食材類別：雞肉 味道：鹹尟
烹調類別：煮 菜係：菜
色香味：
制作：
2)放人人參、枸杞慢火燜煮，需40分鍾至雞熟透，勾芡，放上香菜、麻油，原煲上桌即可。(文/伊迪文化傳播供稿)
姜數片磨鼓半湯匙、香菜二棵，鹽、麻油各適
主料：嫩雞一只、參1兩、枸杞少許
1)下油二湯匙，炒透姜，下雞，磨鼓爆片刻，剷起放入煲內煮滾;
難度：未知 時間：未知
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